木薯渣用于地霉菌纤维素酶的生产及其糖化方法

摘要

本发明木薯渣用于地霉菌纤维素酶的生产及其糖化方法，属于微生物技术领域。涉及利用木薯渣为碳源生产了高活性Galactomycessp.纤维素酶的方法，高效利用了废弃物木薯渣，实现木薯渣的高值化利用。生产的纤维素酶可高效糖化预处理的木薯渣，糖化率>40%。本发明工艺简单，具有效率高、过程经济、三废少等优点。

主权项

木薯渣为碳源生产地霉菌纤维素酶及其糖化的方法，其特征在于按照如下步骤进行：（1）菌株的培养：摇瓶培养：将地霉 Galactomyces sp.采用本领域常规的方法，在摇瓶培养基中进行扩增培养5‑8 d，培养温度为25~35 °C； （2）纤维素酶冻干粉制备：将上述培养获得的发酵液经过8000×g的条件下离心8 min除去菌体，硫酸铵沉淀之后获得活性粗蛋白，饱和度以质量浓度计20%‑50%，活性蛋白进一步冷冻干燥获得纤维素酶冻干粉；（3）冻干纤维素酶粉酶解预处理木薯渣：1 g干燥的木薯渣利用20 g离子液体氯化‑1‑丁基‑3‑甲基咪唑在130 °C下进行溶解预处理30 min;处理之后的木薯渣用去离子水洗涤再生;再生的木薯渣纤维素原料去离子水洗涤三次后，加入pH=4.8乙酸‑乙酸钠缓冲液形成混合体系，木薯渣最终质量浓度为10%，然后用终质量浓度为0.3%‑0.8% 的步骤（2）中的纤维素酶进行木薯渣的酶解，在50 °C和160 rpm的恒温摇床上振荡反应，即可达到酶解木薯渣的目的。