一种山梨糖还原酶在生物法制备(S)-4-氯-3羟基丁酸乙酯中的应用

摘要

本发明公开了一种山梨糖还原酶在生物法制备(S)-4-氯-3羟基丁酸乙酯中的应用。即以氨基酸序列如SEQIDNO：2所示的山梨糖还原酶为催化剂，以4-氯乙酰乙酸乙酯为底物，以NADPH为辅因子，不对称还原制备(S)-4-氯-3羟基丁酸乙酯。本发明首次将氨基酸序列如SEQIDNO：2所示的山梨糖还原酶应用于4-氯乙酰乙酸乙酯不对称还原制备(S)-4-氯-3羟基丁酸乙酯中，取得很好的效果，其酶活高达5.6U/mg，其对底物的得率高达90%、产物的对映体过量值为100％，且产量高，大大降低了生产成本。

主权项

一种山梨糖还原酶在生物法制备(S)‑4‑氯‑3羟基丁酸乙酯中的应用，其特征在于以氨基酸序列如SEQ ID NO：2所示的山梨糖还原酶为催化剂,以4‑氯乙酰乙酸乙酯为底物，以NADPH为辅因子，不对称还原制备(S)‑4‑氯‑3羟基丁酸乙酯，即将表达如SEQ ID NO：1所示的基因的重组菌，与200mmol/L~2mol/L山梨醇、1.5~300g/L的4‑氯乙酰乙酸乙酯，在pH6.0~7.5、20~30℃、180~280rpm条件下反应16~20h，得到(S)‑4‑氯‑3羟基丁酸乙酯。