摘要 |
1. Sartén, que constituyendo un utensilio de cocina para el cocinado de alimentos, y siendo susceptible de tener cualquier amplitud, configuración, con mayor o menor profundidad, se caracteriza porque la superficie del borde perimetral interno de la misma está dotada de un recubrimiento de una pintura termo-cromática, es decir sensible al calor que cambia de color con el calentamiento de la sartén, habiéndose previsto que el resto de la superficie interna de la sartén, es decir, su fondo incorpore una capa anti-adherente cerámica.
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