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Dispositivo (10, 910) de regulación automática del nivel de agua en una cavidad calefactora o calentada (120, 60) de un aparato electrodoméstico, comprendiendo dicha cavidad (120, 60) una unión aeráulica con el exterior del aparato, comprendiendo dicho dispositivo (10, 910) un depósito de agua (100, 40, 940) estanco al aire en su parte superior, en unión desmontable con un recipiente (110), presentando el depósito (100, 40, 940) una abertura (44) de llenado con agua en la parte superior, así como una abertura (102, 400) en la parte inferior de paso del agua hacia el recipiente (110) realizado por un conducto (104), desembocando el conducto (104) a un nivel n en el recipiente (110), disponiendo este último de una unión (112) con el exterior del aparato electrodoméstico, presentando el recipiente (110), bajo el nivel n, una abertura (116, 26, 260) de circulación de agua hacia la cavidad calefactora, siendo el nivel n un nivel definido de la cavidad calefactora (120, 60), caracterizado por que la abertura (44) de llenado con agua del depósito (100, 40, 940) está situada en la parte superior del depósito (100, 40, 940) y está cerrada por un tapón (46) desmontable, accesible desde el exterior del depósito (100, 40, 940), realizando dicho tapón (46) una estanqueidad al aire con el interior del depósito (100, 40, 940) cuando está colocado en su sitio.
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