一种解酒护肝普洱茶粉及其制备工艺

摘要

本发明涉及普洱茶饮品，特别是一种解酒护肝普洱茶粉及其制备工艺。提供一种多重功效的普洱茶饮品。一种解酒护肝普洱茶粉，由以下重量配比的原料制成：茯苓多糖0.3～0.6份，灵芝破壁粉0.7～1份，葛花提纯粉0.4～0.8份，滇橄榄提纯粉1.3～1.6份；鹿仙草粉0.9～1.2份，粒度为200目；普洱茶粉4.7～7.1份，粒度为180～230目。及其解酒护肝普洱茶粉的制备工艺：① 原料制备；②混合；③干燥；④检测包装。产品具有生态、安全的特点；具有护肝、解酒、健脾、养胃之功效。

主权项

一种解酒护肝普洱茶粉，由以下重量配比的原料干品制成：茯苓多糖0.3～0.6份，灵芝破壁粉0.7～1份，葛花提纯粉0.4～0.8份，滇橄榄提纯粉1.3～1.6份， 鹿仙草粉0.9～1.2份，普洱茶粉4.7～7.1份；所述灵芝破壁粉：采用超声波破壁法将孢子粉在真空干燥器内干燥，干燥到含水量低于2%后，用l0～30kHz的超声波振动15～30min，孢子粉内含物自萌发孔处溢出。