| 发明名称 | 一种牛肝菌银耳降压保健年糕及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明提供了一种牛肝菌银耳降压保健年糕，由下列重量份的组分制成:糯米90-100、糙米8-10、白芸豆10-12、鹰嘴豆12-15、青菜3-4、花椰菜5-6、羽衣甘蓝8-10、菠菜根6-8、羊肚菌10-12、羊肚菌6-8、马鞍菌5-6、虎奶菇5-7、松乳菇4-6、、茯苓3-4、银耳6-8、海带根3-4、黄精2-4、肉桂3-4、白芷2-4、杜仲1-2、甘草3-4、淫羊藿2-3、银杏芽叶3-4藏红花2-3、绞股蓝2-4、枸杞多糖0.01-0.02。本发明的保健年糕口味清香，同时具有滋阴补肾、健胃、易消化，降脂、调节机体免疫力的功效，适合各类人群食用。 | ||
| 申请公布号 | CN103250966A | 申请公布日期 | 2013.08.21 |
| 申请号 | CN201310124768.5 | 申请日期 | 2013.04.11 |
| 申请人 | 李月素 | 发明人 | 李月素 |
| 分类号 | A23L1/10(2006.01)I;A23L1/28(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/10(2006.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 余成俊 |
| 主权项 | 一种牛肝菌银耳降压保健年糕，其特征在于, 由下列重量份的组分制成: 糯米90‑100、糙米8‑10、白芸豆10‑12、鹰嘴豆12‑15、青菜3‑4、花椰菜5‑6、羽衣甘蓝8‑10、菠菜根6‑8、羊肚菌10‑12、羊肚菌6‑8、马鞍菌5‑6、虎奶菇5‑7、松乳菇4‑6、、茯苓3‑4、银耳6‑8、海带根3‑4、黄精2‑4、肉桂3‑4、白芷2‑4、杜仲1‑2、甘草3‑4、淫羊藿2‑3、银杏芽叶3‑4 藏红花2‑3、绞股蓝2‑4、枸杞多糖0.01‑0.02。 | ||
| 地址 | 233000 安徽省蚌埠市淮上区曹老集镇红润肉食品加工厂 | ||