| 发明名称 | 一种苹果酒的酿造方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种苹果酒的酿造方法，包括如下步骤：步骤一：选取1个苹果，洗净切片；步骤二：选取半个橙子，去皮，切片；步骤三：将上述苹果片和橙子放入10ml容器中；步骤四：向上述容器中加入水6ml的水，在加入2g酵母菌；步骤五：密封15天，即可得苹果酒。本发明方法简单，操作方便，酿造出来的苹果酒度数较低，酸中带甜，口感非常好。 | ||
| 申请公布号 | CN103255019A | 申请公布日期 | 2013.08.21 |
| 申请号 | CN201210037837.4 | 申请日期 | 2012.02.20 |
| 申请人 | 南通拓普塑料制品有限公司 | 发明人 | 张卫兵 |
| 分类号 | C12G3/02(2006.01)I | 主分类号 | C12G3/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种苹果酒的酿造方法，其特征在于：包括如下步骤：步骤一：选取1个苹果，洗净切片；步骤二：选取半个橙子，去皮，切片；步骤三：将上述苹果片和橙子放入10ml容器中；步骤四：向上述容器中加入水6ml的水，在加入2g酵母菌；步骤五：密封15天，即可得苹果酒。 | ||
| 地址 | 226100 江苏省南通市海门市四甲镇 | ||