发明名称 |
一种甜橙木瓜绿豆果酱及其制备方法 |
摘要 |
本发明公开了一种甜橙木瓜绿豆果酱,是由下述重量份的原料制成:甜橙137-152、木瓜88-96、绿豆粉61-73、玫瑰花13-16、迷迭香叶7-10、鼠尾草9-13、柠檬草8-11、夏威夷果7-11、甜杏仁10-13、巴旦木8-11、白砂糖55-64、榴莲核6-8、葡萄汁13-22、枣花蜜24-27、纯净水适量;本发明生产的果酱色泽亮丽、酸甜适中、口感细腻柔和,有独特的水果香味,营养价值高,具有广阔的市场前景。 |
申请公布号 |
CN103250941A |
申请公布日期 |
2013.08.21 |
申请号 |
CN201310131122.X |
申请日期 |
2013.04.16 |
申请人 |
蚌埠市金旺食品有限公司 |
发明人 |
黄劲松 |
分类号 |
A23L1/068(2006.01)I;A23L1/38(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/068(2006.01)I |
代理机构 |
安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 |
代理人 |
余成俊 |
主权项 |
一种甜橙木瓜绿豆果酱,其特征在于是由下述重量份的原料制成:甜橙137‑152、木瓜88‑96、绿豆粉61‑73、玫瑰花13‑16、迷迭香叶7‑10、鼠尾草9‑13、柠檬草8‑11、夏威夷果7‑11、甜杏仁10‑13、巴旦木8‑11、白砂糖55‑64、榴莲核6‑8、葡萄汁13‑22、枣花蜜24‑27、纯净水适量。 |
地址 |
233000 安徽省蚌埠市淮上区工业园果园西路西淮上大道5188号 |