切肉机梳肉装置

摘要

本实用新型公开了一种肉加工设备中用的部件，具体地说是一种切肉机梳肉装置。该装置设置在具有旋转刀片的切肉机上，它包括设置在切肉机刀片转轴上方的梳齿座，梳齿座上连接有一排长梳齿，长梳齿从刀片转轴的前上方延伸至刀片转轴的下方；刀片转轴上同轴排列的多个旋转刀片交错地从长梳齿间的间隙穿过，刀片转轴上还设置有一排位于长梳齿后方的短梳齿，短梳齿的下端靠近旋转刀片的根部，旋转刀片交错地从短梳齿间的间隙穿过。采用上述的结构后将长梳齿靠压在切肉机机轴的内侧，短梳齿靠压在切肉机机轴的外侧，可使留在切肉机机轴上的肉筋随着切肉机的转动被短梳齿的齿尖及时铲下，不但满足了梳肉要求而且达到了不需要停机便可进行自动清理的目的。

主权项

一种切肉机梳肉装置，其特征在于：该装置设置在具有旋转刀片（6）的切肉机上，它包括设置在切肉机刀片转轴（4）上方的梳齿座（1），梳齿座（1）上连接有一排长梳齿（2），长梳齿（2）从刀片转轴的前上方延伸至刀片转轴的下方；刀片转轴（4）上同轴排列的多个旋转刀片（6）交错地从长梳齿间的间隙穿过，刀片转轴（4）上还设置有一排位于长梳齿后方的短梳齿（3），短梳齿（3）的下端靠在旋转刀片根部的刀片转轴表面上，旋转刀片（6）交错地从短梳齿间的间隙穿过。