| 发明名称 | 一种桑葚甜瓜黄豆果酱及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种桑葚甜瓜黄豆果酱，是由下述重量份的原料制成：桑葚146-155、甜瓜73-86、黄豆粉57-64、勿忘我11-13、龙利叶7-9、淡竹叶9-11、枇杷叶6-8、紫金牛8-10、开心果12-15、榛子10-12、白砂糖58-67、榴莲核5-7、木瓜核4-6、苹果汁18-24、枣花蜜26-29、纯净水适量；本发明生产的果酱色泽亮丽、酸甜适中、口感细腻柔和，有独特的水果香味，营养价值高，具有广阔的市场前景。 | ||
| 申请公布号 | CN103250939A | 申请公布日期 | 2013.08.21 |
| 申请号 | CN201310131118.3 | 申请日期 | 2013.04.16 |
| 申请人 | 蚌埠市金旺食品有限公司 | 发明人 | 黄劲松 |
| 分类号 | A23L1/068(2006.01)I;A23L1/36(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/068(2006.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 余成俊 |
| 主权项 | 一种桑葚甜瓜黄豆果酱，其特征在于是由下述重量份的原料制成：桑葚146‑155、甜瓜73‑86、黄豆粉57‑64、勿忘我11‑13、龙利叶7‑9、淡竹叶9‑11、枇杷叶6‑8、紫金牛8‑10、开心果12‑15、榛子10‑12、白砂糖58‑67、榴莲核5‑7、木瓜核4‑6、苹果汁18‑24、枣花蜜26‑29、纯净水适量。 | ||
| 地址 | 233000 安徽省蚌埠市淮上区工业园果园西路西淮上大道5188号 | ||