薄荷消暑挂面及其制备方法

摘要

本发明公开了一种薄荷消暑挂面及其制备方法，所述薄荷消暑挂面，由下述重量配比的原料按常规挂面生产方法制备而成：薄荷1-3份、藿香0.5-1份、麦门冬0.5-1份、荞麦粉50-70份、燕麦粉40-60份、荆芥1-3份。本发明的薄荷消暑挂面，美味可口，疏散风热，清利咽喉，可作为夏季防暑解热的主食。

主权项

一种薄荷消暑挂面，它由下述重量配比的原料按常规挂面生产方法制备而成：薄荷1‑3份、藿香0.5‑1份、麦门冬0.5‑1份、荞麦粉50‑70份、燕麦粉40‑60份、荆芥1‑3份。