发明名称 一种甜菊叶清火饼干
摘要 本发明公开了一种甜菊叶清火饼干,其是由下述重量份的原料制得:蜂蜜柚子花水果酱12-17,小麦粉40-50,葵花籽粉3-5,花生仁粉3-6,色拉油15-20,鸡蛋10-15,奶油4-8,甜菊叶3-5,柚子皮8-10,西瓜衣5-10,鸡蛋花3-5,绿豆5-8,碳酸氢铵1-3、小苏打1-2、食用盐2-3、山楂核粉2-4、抹茶粉3-5,白芍粉3-5,水适量。本产品口感良好、各原料配伍合理,具有清热解毒的功效,西瓜皮、菠萝皮的利用变废为宝。甜菊叶清热、降火、明目,同时其自身的天然甜味可以中和柚子皮的酸味。
申请公布号 CN103250757A 申请公布日期 2013.08.21
申请号 CN201310119082.7 申请日期 2013.04.08
申请人 朱红 发明人 朱红
分类号 A21D13/08(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I 主分类号 A21D13/08(2006.01)I
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人 余成俊
主权项 一种甜菊叶清火饼干,其特征在于:是由下述重量份的原料制得:蜂蜜柚子花水果酱12‑17,小麦粉40‑50,葵花籽粉3‑5,花生仁粉3‑6,色拉油15‑20,鸡蛋10‑15,奶油4‑8,甜菊叶3‑5,柚子皮8‑10,西瓜翠衣5‑10,鸡蛋花3‑5,绿豆5‑8,碳酸氢铵1‑3、小苏打1‑2、 食用盐2‑3、山楂核粉2‑4、抹茶粉3‑5,白芍粉3‑5,水适量;所述的蜂蜜柚子花水果酱由下述重量份的原料制得:柚子花1‑2,柚子皮4‑5,西瓜皮4‑5,菠萝皮2‑4,蜂蜜40‑50。
地址 242800 安徽省池州市青阳县庙前镇慕善南路29号