发明名称 一种香辣味吐司町及其制备方法
摘要 本发明提供了一种香辣味吐司町,包括饼胚以及和撒在饼胚外的外撒粉层;所述饼胚由以下组份制成:水、糖、鸡肉粉、碳酸氢钠、盐、棕榈油、鸡蛋、奶粉、小麦粉、干酵母;所述外撒粉层由以下组份制成:香辣粉、色拉油。还提供了该香辣味吐司町的制备方法。该香辣味吐司町制备方法简单、成本低廉,营养丰富、搭配合理,口感好、味道香。
申请公布号 CN103250770A 申请公布日期 2013.08.21
申请号 CN201310198880.3 申请日期 2013.05.24
申请人 马氏庄园南京食品有限公司 发明人 邵云官;郝梅;江华;严雯
分类号 A21D13/08(2006.01)I 主分类号 A21D13/08(2006.01)I
代理机构 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 代理人 缪友菊
主权项 一种香辣味吐司町,其特征在于:包括饼胚以及和撒在饼胚外的外撒粉层;所述饼胚由以下组份制成:水、糖、鸡肉粉、碳酸氢钠、盐、棕榈油、鸡蛋、奶粉、小麦粉、干酵母;所述外撒粉层由以下组份制成:香辣粉、色拉油。
地址 211200 江苏省南京市溧水县经济技术开发区南区辛庄1号路11号