发明名称 一种山药保健蒟蒻
摘要 本发明公开了一种山药保健蒟蒻,包含以下组份:山药25-26kg、山药粉4.5-5kg、白糖7-7.5kg。本发明中山药营养丰富,清热解毒,有很好的保健功效,制作成含山药丁的蒟蒻,山药脆甜可口,胶冻嫩滑Q弹,是老少皆宜的美味食品。
申请公布号 CN103250931A 申请公布日期 2013.08.21
申请号 CN201310177145.4 申请日期 2013.05.02
申请人 洪圣娟 发明人 洪圣娟
分类号 A23L1/064(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L1/064(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种山药保健蒟蒻,其特征在于包含以下组份:山药25‑26kg、山药粉4.5‑5kg、白糖7‑7.5kg。
地址 241200 安徽省芜湖市繁昌县繁瑞星城20栋604室