| 发明名称 |
ШТАММ ENTEROCOCCUS DURANS ВКПМ В-8731, ИСПОЛЬЗУЕМЫЙ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ И ПРОБИОТИЧЕСКИХ ПРЕПАРАТОВ |
| 摘要 |
Применение штамма Enterococcus durans ВКПМ В-8731 для получения кисломолочных продуктов и пробиотических препаратов. |
| 申请公布号 |
RU2012102851(A) |
申请公布日期 |
2013.08.10 |
| 申请号 |
RU20120102851 |
申请日期 |
2012.01.27 |
| 申请人 |
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Горский государственный аграрный университет" |
发明人 |
Цугкиев Борис Георгиевич;Кабисов Руслан Гельбертович;Петрукович Андрей Георгиевич;Нагорная Виктория Геннадьевна |
| 分类号 |
C12N1/20;A23L33/00 |
主分类号 |
C12N1/20 |
| 代理机构 |
|
代理人 |
|
| 主权项 |
|
| 地址 |
|
