电磁增压烤肠机

摘要

一种电磁增压烤肠机，属于食品熟制加工机械领域，包括有减压排气口、电磁加热管、旋转烤肠架、箱体、密封门、电子门锁、电子控制器、集油盘、电源线、万向轮，箱体顶部安装有减压排气口，底部安装有万向轮，且其外接有电源线；密封门安装在箱体的外部，电子门锁、电子控制器安装于密封门上；电磁加热管安装在箱体的内部，并置于其顶端，旋转烤肠架安装在箱体的内部并置于电磁加热管的下面，集油盘安装在箱体的内部并置于其底端。本烤肠机热效率高于传统设备节省30%的电量、一半的时间，烤制的香味更浓郁，营养更饱满。本烤肠机使香肠受热均匀，熟制效果好实现了无烟烤制，采用智能化数字加工工艺，设备本身机动性好。

主权项

一种电磁增压烤肠机，其特征是：包括有减压排气口（1）、电磁加热管（2）、旋转烤肠架（3）、箱体（4）、密封门（5）、电子门锁（6）、电子控制器（7）、集油盘（8）、电源线（9）、万向轮（10），所述的箱体（4）顶部安装有减压排气口（1），底部安装有万向轮（10），且其外接有电源线（9）；所述的密封门（5）安装在箱体（4）的外部，电子门锁（6）、电子控制器（7）安装于密封门（5）上；所述的电磁加热管（2）安装在箱体（4）的内部，并置于其顶端，旋转烤肠架（3）安装在箱体（4）的内部并置于电磁加热管（2）的下面，集油盘（8）安装在箱体（4）的内部并置于其底端。