发明名称 一种豆浆物理消泡装置
摘要 本发明公开一种豆浆物理消泡装置,包括供料泵(5)、输送管道(6)、加热器(1)、急冷热交换器(2)、供热控制阀(3)、冷却控制阀(4),豆浆通过供料泵(5)经输送管道(6)送入加热器(1)和急冷热交换器(2),加热器(1)与供热控制阀(3)连接,急冷热交换器(2)与冷却控制阀(4)连接,加热器(1)与急冷热交换器(2)交替串联,在豆浆加热到70℃以前交替工作,消除豆浆加热过程中产生的泡沫,消泡后的豆浆经加热器(1)连续加热;本发明不使用任何消泡剂和添加剂,且由于每个加热器和每个急冷热交换器都有独立的控制阀可调,合理设计加热消泡的组数,可控制加热过程的温度,实现煮浆过程连续生产。
申请公布号 CN102669287B 申请公布日期 2013.08.07
申请号 CN201210024894.9 申请日期 2012.02.06
申请人 北京康得利机械设备制造有限公司 发明人 林最奇
分类号 A23C11/10(2006.01)I;B01D19/02(2006.01)I 主分类号 A23C11/10(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种豆浆物理消泡装置,包括供料泵(5)、输送管道(6)、加热器(1)、急冷热交换器(2)、供热控制阀(3)、冷却控制阀(4),豆浆通过供料泵(5)经输送管道(6)送入加热器(1)和急冷热交换器(2),加热器(1)与供热控制阀(3)连接,急冷热交换器(2)与冷却控制阀(4)连接,加热器(1)与急冷热交换器(2)交替串联,在豆浆加热到70℃以前交替工作,消除豆浆加热过程中产生的泡沫,消泡后的豆浆经加热器(1)连续加热;其特征在于,每个加热器(1)都有独立的供热控制阀(3)可调节,每个急冷热交换器(2)都有独立的冷却控制阀(4)可调节。
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