发明名称 |
蛇汁饮料 |
摘要 |
本发明公开了蛇汁饮料,先将刮皮去内脏的活蛇或蛇干、洗净将蛇肉切成段,在1500g水中加入80g蛇肉熬制成1000g蛇汤,再在1000g蛇汤中加入6~18g玄参、5~15g金银花、10~30g土茯苓、5~15g葛根、3~10g淡竹叶、1~5g薄荷、3~8g陈皮、3~8g五味子和6~18g桅子熬制成250g蛇汁,再将蛇汁过滤后再在蛇汁中加入蛇汁重量20-50倍的凉开水进行稀释调味后,再真空无菌灌装制成盒装、瓶装或罐装蛇汁饮料。本发明不添加色素和香精,不仅具有清凉解渴、清暑除烦、清热化痰、祛风明目、利尿祛痱、健胃护肝,而且能给人体补充蛋白质和氨基酸,具有良好的滋补和强身健体的功能,同时又具有清淡微甜的口感,且饮用方便,老少皆宜。 |
申请公布号 |
CN103230073A |
申请公布日期 |
2013.08.07 |
申请号 |
CN201310169120.X |
申请日期 |
2013.05.10 |
申请人 |
王志美 |
发明人 |
王志美 |
分类号 |
A23L2/38(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L2/38(2006.01)I |
代理机构 |
萍乡益源专利事务所 36119 |
代理人 |
张放强 |
主权项 |
蛇汁饮料,其特征在于:它按下述方法步骤制备而成:a、先将已刮皮去内脏的活蛇或蛇干、洗净将蛇肉切成段,b、在1500g水中加入80g蛇肉段熬制成1000g蛇汤,c、再在1000g蛇汤中加入6~18g玄参、5~15g金银花、10~30g土茯苓、5~15g葛根、3~10g淡竹叶、1~5g薄荷、3~8g陈皮、3~8g五味子和6~18g桅子熬制成250g蛇汁,d、再在蛇汁中加入蛇汁重量20‑50倍的凉开水进行稀释搅拌,再经过滤、磁化、调配、均质和真空无菌灌装制成盒装、瓶装或罐装蛇汁饮料。 |
地址 |
337000 江西省萍乡市安源区雅典花园16栋1单元401室 |