| 发明名称 | 一种红茶玉米年糕及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种红茶玉米年糕，它是由下述重量份的原料组成大米60-70、玉米粒20-25、红茶15-20、山楂粉3-4、南瓜4-6、地黄花2-4、枸杞叶1-3、苦丁茶2-3、金银花2-3、百合3-4、红曲2-3、茅栗叶1-2、生姜1-2、大蒜2-3、山楂核1-2、去离子水适量。本发明生产的红茶玉米年糕质地细腻，口感软糯，酸甜悠润，红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压其中金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著。该年糕可以增强人体抵抗力，减少疾病的发生。 | ||
| 申请公布号 | CN103229929A | 申请公布日期 | 2013.08.07 |
| 申请号 | CN201310110560.8 | 申请日期 | 2013.04.01 |
| 申请人 | 刘双玲 | 发明人 | 刘双玲 |
| 分类号 | A23L1/10(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/10(2006.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 余成俊 |
| 主权项 | 一种红茶玉米年糕，其特征在于它是由下述重量份的原料组成：大米60‑70、玉米粒20‑25、红茶15‑20、山楂粉3‑4、南瓜4‑6、地黄花2‑4、枸杞叶1‑3、苦丁茶2‑3、金银花2‑3、百合3‑4、红曲2‑3、茅栗叶1‑2、生姜1‑2、大蒜2‑3、山楂核1‑2、水适量。 | ||
| 地址 | 247200 安徽省池州市东至县尧渡镇建德路21号 | ||