发明名称 一种燕麦保健凉茶饮料及制备方法
摘要 本发明公开了一种燕麦保健凉茶饮料及其制备方法,该燕麦保健凉茶饮料是由燕麦、百合、蒲公英、葛根、绿豆、甘草、蜂蜜、菊花、金银花和纯净水制成的一种保健饮料,具有益肝和胃、养颜护肤减肥、润肺止咳,清心安神、清热解毒、解酒醒脑、提高免疫力、补充体力等功效,有利于糖尿病、脂肪肝、高血压、动脉硬化者和肥胖病的控制,男女老少皆宜。
申请公布号 CN103229877A 申请公布日期 2013.08.07
申请号 CN201310139996.X 申请日期 2013.04.22
申请人 任琦 发明人 任琦
分类号 A23F3/34(2006.01)I 主分类号 A23F3/34(2006.01)I
代理机构 兰州中科华西专利代理有限公司 62002 代理人 张华芳
主权项 一种燕麦保健凉茶饮料,其特征在于由以下组份的保健品原料配制:燕  麦10克‑12克     蜂  蜜8克‑10克百  合 1克‑2克       蒲公英1克‑2克葛  根 2克‑3克       绿  豆1克‑3克甘  草 2克‑3克       菊  花0克‑2克金银花 0克‑2克       纯净水65克‑75克其制备方法包括以下步骤:a、将燕麦与绿豆通过人工精选、称量后,放入80‑85摄氏度的水中侵泡1分钟进行淘洗,然后放入烘干机中烘干,烘干时间为0.5‑1小时;再放入炒制机中,炒至燕麦籽粒与绿豆籽粒爆花,温度为90‑100摄氏度;接着把炒制好的燕麦籽粒与绿豆籽粒放入破碎机中破碎,得混合物备用;b、将百合、蒲公英、葛根、甘草通过人工精选、称量后,放入80‑85摄氏度的水中侵泡1分钟进行淘洗,然后放入烘干机中烘干,烘干时间为0.5‑1小时;将其放入破碎机中破碎,把破碎好的原料放入炒制机中混合炒制,温度为80‑90摄氏度,时间为2‑5分钟,得混合物备用;c、将蜂蜜称量后,放入器皿中加热3分钟,温度为65‑75摄氏度,备用;d、将a步骤制得的的混合物与b步骤得到的混合物放入拌和机中混合拌匀,将拌和均匀的原料与c步骤制得的蜂蜜放入纯净水中蒸煮15‑30分钟,温度为90‑100摄氏度,得原液;e、将d步骤的原液自然沉淀,时间为5‑8小时,用过滤网过滤后,取其汁进行无菌灌装。
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