一种含四叶参的茶米酒及其制备方法

摘要

本发明公开了一种含四叶参的茶米酒，是由下述重量份的原料制成：糯米180-200、大米20-30、苦丁茶5-6、四叶参3-4、三七2-3、杜仲2-3、余甘子1-2、葡萄叶2-3、巴戟天1-2、黄瓜香2-3、梨5-6、梨花1-2、甜酒曲1-2、麸曲2-3、白酒20-30；本发明生产的米酒中加入的四叶参能够补血通乳、清热解毒、消肿排脓，黄瓜香能够清热解毒、凉血止血，巴戟天能够补肾助阳、祛风除湿、强筋壮骨，杜仲能够降血压、补肝肾、强筋骨、安胎气，余甘子能够清热凉血、消食健胃、生津止咳；米酒的酒精度低，口感醇厚，清香浓郁，更具有良好的营养保健价值。

主权项

一种含四叶参的茶米酒，其特征在于是由下述重量份的原料制成：糯米180‑200、大米20‑30、苦丁茶5‑6、四叶参3‑4、三七2‑3、杜仲2‑3、余甘子1‑2、葡萄叶2‑3、巴戟天1‑2、黄瓜香2‑3、梨5‑6、梨花1‑2、甜酒曲1‑2、麸曲2‑3、白酒20‑30。