一种红枣香菇八宝饭及其制备方法

摘要

本发明公开了一种红枣香菇八宝饭，它是由下述重量份的原料组成：糯米145-150、黄豆6-8、红枣14-20、香菇10-12、豌豆4-6、芝麻2-4、枸杞子4-6、灵芝2-3、瓜子仁2-3、莲子2-3、绞股蓝1-2、钙果叶0.6-1、干香蕉皮3-4、葡萄干1-2、香菜2-3、向日葵花盘2-3。本发明生产的八宝饭营养多样且均衡，适用于各种人群，长期食用不仅不会对人体造成危害，还有更好的保健效果，八宝饭的主料糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2和淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。

主权项

一种红枣香菇八宝饭，其特征在于它是由下述重量份的原料组成：糯米145‑150、黄豆6‑8、红枣14‑20、香菇10‑12、豌豆4‑6、芝麻2‑4、枸杞子4‑6、灵芝2‑3、瓜子仁2‑3、莲子2‑3、绞股蓝1‑2、钙果叶0.6‑1、干香蕉皮3‑4、葡萄干1‑2、香菜2‑3、向日葵花盘2‑3。