| 摘要 |
<p>Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Schneiden von Brot (B) und zum anschließenden Verpacken der geschnittenen Brotscheiben (S), mit mindestens einem Messer (14), vorzugsweise einem umlaufenden Kreismesser, mit einem Zuführabschnitt (3) zum Zuführen des zu schneidenden Brots (B) zum Messer (14), mit einem Abführabschnitt (4) zum Aufnehmen der geschnittenen Brotscheiben (S) sowie mit mindestens einer Einrichtung (22, 23, 24) zum Transportieren des Brots (B) und der geschnittenen Brotscheiben (S) vom Zuführabschnitt (3) in den Abführabschnitt (4). Die erfindungsgemäße Vorrichtung zeichnet sich dadurch aus, dass im Abführabschnitt (4) ein Hubtisch (5; 35) vorgesehen ist, mit welchem die geschnittenen Brotscheiben (S) im Anschluss an den Schneidvorgang anhebbar sind.</p> |
