具有肌醇六磷酸酶活性的多肽和编码它的多核苷酸

摘要

本发明涉及具有肌醇六磷酸酶活性的多肽和编码它的多核苷酸，具体地涉及来源于无丙二酸柠檬酸杆菌(Citrobacter amalonaticus)、Citrobacter gillenii的柠檬酸细菌肌醇六磷酸酶和有关的肌醇六磷酸酶。肌醇六磷酸酶属于酸性组氨酸磷酸酶家族，具有酸稳定性，预期具有高比活性。本发明也涉及相应的DNA、生产该肌醇六磷酸酶的重组和野生型方式，以及其用途，特别是在动物饲料中的用途。

主权项

具有肌醇六磷酸酶活性的分离的多肽，选自下组：(a)具有氨基酸序列的多肽，所述氨基酸序列与(i)SEQ ID NO:2的氨基酸1‑409、(ii)SEQ ID NO:2的成熟多肽部分、(iii)SEQ ID NO:4的氨基酸1‑410、(iv)SEQ ID NO:4的成熟多肽部分、(v)SEQ ID NO:6的氨基酸1‑414、和/或(vi)SEQ ID NO:6的成熟多肽部分有至少75%同一性；(b)由多核苷酸编码的多肽，所述多核苷酸在至少中等严谨条件下与(i)SEQ ID NO:1的核苷酸67‑1293、(ii)SEQ ID NO:1的成熟多肽编码部分、(iii)SEQ ID NO:3的核苷酸67‑1296、(iv)SEQ ID NO:3的成熟多肽编码部分、(v)SEQ ID NO:5的核苷酸67‑1308、(vi)SEQ ID NO:5的成熟多肽编码部分、和/或(vii)(i)、(ii)、(iii)、(iv)、(v)或(vi)任何一项的互补链杂交；(c)(a)(i)‑(a)(vi)任何一个多肽的变体，其包含一个或多个氨基酸缺失、插入和/或保守取代；和(d)(a)(i)‑(a)(vi)的任何一个多肽的片段。