发明名称 一种祛黄斑苹果醋保健饮料及其制备方法
摘要 本发明公开了祛黄斑苹果醋保健饮料,它是由以下原料制成:西洋参提取物0.5-2‰,当归提取物1-3‰,丹参提取物1-3‰,茯苓提取物1-3‰,白芷提取物0.5-2‰,苹果原醋15~40‰、浓缩苹果汁20~40‰、浓缩山楂汁4~10‰、蜂蜜2~8‰、三氯蔗糖0.1~0.25‰,余量为水。本发明为了增强复方中各味中药间的协同增效作用,增强引药入肝作用,同时改善中药口感苦、食用不方便性等缺点,进一步拓展药食同源材料的应用市场,增加苹果醋饮料附加值和产品多样性,本发明将现代生物发酵苹果醋与具有补血调气、温经散寒,调节内分泌,祛除体毒等作用的中药完美结合,制成此种具有祛黄斑功效的保健苹果醋饮料。
申请公布号 CN103222655A 申请公布日期 2013.07.31
申请号 CN201310140021.9 申请日期 2013.04.22
申请人 河南省淼雨饮品股份有限公司 发明人 王三星
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L2/56(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A23L2/60(2006.01)I 主分类号 A23L2/02(2006.01)I
代理机构 郑州中原专利事务所有限公司 41109 代理人 张春
主权项 一种祛黄斑苹果醋保健饮料,其特征在于,它是由以下原料制成:西洋参提取物0.5‑2 ‰,当归提取物1‑3 ‰,丹参提取物1‑3 ‰,茯苓提取物1‑3 ‰,白芷提取物0.5‑2 ‰,苹果原醋15~40 ‰、浓缩苹果汁20~40 ‰、浓缩山楂汁4~10 ‰、蜂蜜2~8 ‰、三氯蔗糖0.1~0.25‰,余量为水。
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