| 摘要 |
1. Способ получения разжиженного продукта, включающий следующие стадии:(a) получения материала биомассы из сахарной свеклы и/или сахарного тростника;(b) разжижения упомянутой биомассы путем воздействия на нее ферментной смесью, включающей целлобиогидролазу, бета-глюкозидазу и полигалактуроназу, для получения разжиженного продукта с содержанием остаточного нерастворимого сухого вещества менее 2 мас.%.2. Способ по п.1, в котором для придания разжиженному продукту стабильности при хранении до или во время стадии (b) добавляют химический агент или микроорганизм, предпочтительно химический агент или микроорганизм добавляют в количестве, обеспечивающем доведение значения рН разжиженной биомассы до значения рН менее 3.3. Способ по п.2, в котором химический агент выбирают из группы неорганических кислот, неорганических ангидридов, или в котором микроорганизм представляет собой один или несколько представителей, выбираемых из Lactobacillus, Lactococcus, Bacillus, Saccharomyces и Clostridium.4. Способ по п.1, в котором стадию (b) проводят в течение от 2 до 20 ч.5. Способ по п.1, в котором ферментную смесь используют в количестве в диапазоне от 0,025 до 0,1 мас.% от биомассы.6. Способ по п.1, в котором ферментная смесь содержит от 1 до 4 мас.% целлобиогидролазы, от 1 до 4 мас.% бета-глюкозидазы и от 35 до 45 мас.% полигалактуроназы в расчете на общую массу ферментной смеси.7. Способ по одному или нескольким из пп.1-6, в котором во время стадии (b) способа какого-либо механического уменьшения размеров не проводят.8. Способ по одному или нескольким из пп.1-6, в котором ферментная смесь дополнительно включает один или несколько ферментов с гемицеллюлазной активностью, предпочтительно |
