发明名称 |
毛木耳降血脂功能蛋白质提取物制备方法及其应用 |
摘要 |
本发明公开了毛木耳降血脂功能蛋白质提取物制备方法及其应用。该毛木耳降血脂功能蛋白质提取物的制备方法包括:1)将毛木耳子实体粉碎后用水浸提,收集水溶性物质得到毛木耳水溶性提取物;2)对所述毛木耳水溶性提取物进行饱和度为30%的硫酸铵沉淀,收集水溶性物质;对所述水溶性物质进行饱和度为80%的硫酸铵沉淀,收集沉淀,对所述沉淀用去离子水透析后,得到所述毛木耳蛋白质提取物。本发明的毛木耳蛋白质提取物在降低血脂中各项指标中,对总胆固醇含量、甘油三酯含量和低密度脂蛋白胆固醇含量都有降低的作用,可以综合缓解高血脂症的情况,在降脂初期明显降低三种指标在血液中的浓度,可以应用到降脂保健食品和药物的研发领域。 |
申请公布号 |
CN103214551A |
申请公布日期 |
2013.07.24 |
申请号 |
CN201310007036.8 |
申请日期 |
2013.01.08 |
申请人 |
北京市农林科学院 |
发明人 |
赵爽;刘宇;许峰;王守现;王兰青;耿小丽;殷贝贝;陈杰;孟莉莉 |
分类号 |
C07K1/36(2006.01)I;C07K1/34(2006.01)I;C07K1/30(2006.01)I;A61K38/00(2006.01)I;A61K36/07(2006.01)I;A61P3/06(2006.01)I;A23L1/28(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
C07K1/36(2006.01)I |
代理机构 |
北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 |
代理人 |
关畅;任凤华 |
主权项 |
毛木耳蛋白质提取物的制备方法,包括:1)将毛木耳子实体粉碎后用水浸提,收集水溶性物质得到毛木耳水溶性提取物;2)对所述毛木耳水溶性提取物进行饱和度为30%的硫酸铵沉淀,收集水溶性物质;对所述水溶性物质进行饱和度为80%的硫酸铵沉淀,收集沉淀,对所述沉淀用去离子水透析后,得到所述毛木耳蛋白质提取物。 |
地址 |
100097 北京市海淀区曙光花园中路9号北京市农林科学院植物保护环境保护研究所 |