萃取液香味成分微胶囊化的再造烟叶的制备方法

摘要

本发明公开了一种萃取液香味成分微胶囊化的再造烟叶的制备方法：首先将再造烟叶萃取液的pH值调至4.50~8.50，然后在再造烟叶萃取液中加入烷氧基卟啉类化合物、抗氧化剂、稳定剂和乳化剂，得到萃取混合液，将所得的萃取混合液搅拌均匀后，减压浓缩至萃取混合液重量的0.1~0.5倍，得到萃取液香味成分的微胶囊包合物，添加到再造烟叶基片中得到再造烟叶。本发明将萃取液的香味成分作为囊容物回加到基片中，不仅可防止后续加工过程香味成分改变、损失，保证原有的香味，同时经包囊后可避免受外界因素的干扰，提高再造烟叶的贮藏稳定性和货架期；且在燃烧过程中释放均匀，提高再造烟叶的感官品质，降低刺激性。

主权项

一种萃取液香味成分微胶囊化的再造烟叶的制备方法，其特征在于：首先将再造烟叶萃取液的pH值调至4.50～8.50，然后在再造烟叶萃取液中加入烷氧基卟啉类化合物、抗氧化剂、稳定剂和乳化剂，得到萃取混合液，所述烷氧基卟啉类化合物占再造烟叶萃取液重量的0.001～0.01%，所述抗氧化剂占再造烟叶萃取液重量的0.0001%～0.2%，所述稳定剂占再造烟叶萃取液重量的0.001%～0.5%，所述乳化剂占再造烟叶萃取液重量的0.001%～0.5%，将所得的萃取混合液搅拌均匀后，减压浓缩至萃取混合液重量的0.1～0.5倍，得到萃取液香味成分的微胶囊包合物，将萃取液香味成分的微胶囊包合物添加到再造烟叶基片中，得到再造烟叶，其添加量为再造烟叶基片重量的0.01～1.0%。