| 发明名称 | 一种N-糖基化木聚糖酶XYN11C1及其基因和应用 | ||
| 摘要 | 本发明涉及基因工程领域，具体地，本发明涉及一种N-糖基化木聚糖酶XYN11C1及其基因和应用。本发明提供了一种来源于青霉属Penicillium sp.C1的木聚糖酶XYN11C1，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，且本发明提供了编码上述木聚糖酶的编码基因xyn11C1。本发明的木聚糖酶的具有以下性质：在毕赤酵母中高效表达，分泌N-糖基化和非糖基化两种酶蛋白。两种形式酶的最适pH为5.0，最适温度50℃，在pH3.0－10.0稳定性在60%以上。N-糖基化的木聚糖酶的催化效率和比活力分别是非糖基化酶的2.4和2.8倍。糖基化木聚糖酶能更有效的降解各种类型的木聚糖。做为一种新型的酶制剂，可广泛用于食品、饲料，酿酒、能源工业等。 | ||
| 申请公布号 | CN103215241A | 申请公布日期 | 2013.07.24 |
| 申请号 | CN201310114513.0 | 申请日期 | 2013.04.03 |
| 申请人 | 中国农业科学院饲料研究所 | 发明人 | 姚斌;石鹏君;杜彦龙;罗会颖;杨培龙;王亚茹;孟昆;柏映国;黄火清;赵珩 |
| 分类号 | C12N9/42(2006.01)I;C12N15/56(2006.01)I;C12N15/81(2006.01)I;C12N1/19(2006.01)I;C12N1/21(2006.01)I | 主分类号 | C12N9/42(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京法思腾知识产权代理有限公司 11318 | 代理人 | 高宇 |
| 主权项 | 一种N‑糖基化木聚糖酶XYN11C1，其特征在于，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1或SEQ ID NO.2所示。 | ||
| 地址 | 100086 北京市海淀区中关村南大街12号 | ||