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Die vorliegende Erfindung betrifft zum einen ein Verfahren zur Herstellung eines schraubenlinienförmigen Messers (1) mit einer Schneidkante (9), insbesondere zum Einsatz in der Lederbearbeitung, wobei das Messer (1) aus härtbarem Stahl gefertigt ist und einen Schneidenschenkel (10) aufweist, der sowohl an einem unteren Ende eine Fußfläche (11) als auch an einem oberen Ende eine Schneidenfläche (12) aufweist, wobei die Schneidenfläche (12) entlang eines vorderen Randes (13) die Schneidkante (9) aufweist, und zum anderen ein schraubenlinienförmiges Messer (1) mit einer Schneidkante (9), insbesondere zum Einsatz in der Lederbearbeitung, wobei das Messer (1) aus härtbarem Stahl gefertigt ist und einen Schneidenschenkel (10) aufweist, der sowohl an einem unteren Ende eine Fußfläche (11) als auch an einem oberen Ende eine Schneidenfläche (12) aufweist, wobei die Schneidenfläche (12) entlang eines vorderen Randes (13) die Schneidkante (9) aufweist. Um ein Messer sowie ein Verfahren zu dessen Herstellung hervorzubringen, das sowohl nichtrostende Eigenschaften als auch eine ausreichende Härte aufweist, so dass es insbesondere zum Einsatz in der Lederbearbeitung geeignet ist, wird erfindungsgemäß vorgeschlagen, dass der Stahl des Messers (1) zu einem nichtrostenden Stahl gewählt wird und eine Randschicht (2) des Messers (1) mit Kohlenstoff angereichert wird, so dass das Messer (1) eine mit Kohlenstoff angereicherte Randschicht (2) aufweist.
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