一种祛斑美容的树葡萄果冻保健食品

摘要

本发明属保健食品技术领域，特别涉及一种祛斑美容的树葡萄果冻保健食品。每100重量份保健食品由以下重量份的原料制成：树葡萄果30份、酿酒酵母0.003份、红茶菌菌种母液1.5份、当归2份、红枣肉2份、红花0.3份、姜汁2份、卡拉胶粉0.7份、白砂糖12份、柠檬酸0.26-0.3份、柠檬酸钠0.3份、山梨酸钾0.02份、余量为水。本发明的制备方法包括：磨浆、发酵、蒸煮、过滤、灌装、封口、杀菌、冷却、包装。本发明具有果味浓郁、酸甜中又有少许红酒和姜枣味、软滑可口、抗氧化、养血活血化瘀、祛斑美容、食用方便的特点。

主权项

1.一种祛斑美容的树葡萄果冻保健食品，其特征在于：每100重量份保健食品由以下重量份的原料制成：