窖池封窖装置

摘要

本实用新型公开了一种窖池封窖装置，有利于在发酵过程中使糟醅保持厌氧环境。该装置包括用于密封窖池的密封盖，所述密封盖包括带有内腔的下箱体，所述下箱体设置有与内腔连通的顶端开口和底端开口，所述密封盖还包括与下箱体可拆卸连接的用于密封下箱体的顶端开口的上盖体，所述上盖体包括环形侧壁，所述下箱体的顶端或底端设置有沿下箱体的周向延伸的环形密封槽，所述上盖体的环形侧壁嵌入所述环形密封槽内，环形密封槽内填充有密封介质，所述环形侧壁、环形密封槽和密封介质共同形成排气装置；所述上盖体的顶部还设置有密封盖顶部加强筋。

主权项

窖池封窖装置，其特征是：包括用于密封窖池的密封盖（20），所述密封盖（20）包括带有内腔的下箱体（1），所述下箱体（1）设置有与内腔连通的顶端开口（21）和底端开口（22），所述密封盖（20）还包括与下箱体（1）可拆卸连接的用于密封下箱体（1）的顶端开口（21）的上盖体（2），所述上盖体（2）包括环形侧壁（3），所述下箱体（1）的顶端或底端设置有沿下箱体的周向延伸的环形密封槽（4），所述上盖体（2）的环形侧壁（3）嵌入所述环形密封槽（4）内，环形密封槽（4）内填充有密封介质，所述环形侧壁（3）、环形密封槽（4）和密封介质共同形成排气装置；所述上盖体（2）的顶部还设置有密封盖顶部加强筋（13）。