一种海葵酒的制作方法

摘要

本发明公开了一种海葵酒的制作方法，包括以下步骤：a)选取健康、活力强、无损伤的中华仙影海葵用消毒海水清洗，并且在水温18℃到30℃的消毒海水中暂养72小时，使其充分排出肠腔内消化残余物；b)将干净的海葵取出，放在注有固型液的水槽中，20至30分钟后，待海葵触手进入触碰无自主反应状态时取出；c)固形好的海葵经清水漂洗后沥干，用高度粮食白酒浸泡半个月；d)取出白酒浸泡过的海葵，在清水中洗去海葵表皮，将浸泡海葵的高度粮食白酒进行过滤，装入容器中，放入处理后的海葵，整形，密封置阴凉避光处保存，制成海葵酒；该方法制作的海葵酒无残留毒素，海葵在酒中品相良好，同时可用于降血压、凝血，对心脏神经和肌肉有止痛作用，具有安神镇静、止痛、抗衰老、抗癌变的药用价值。

主权项

一种海葵酒的制作方法，其特征在于，包括以下步骤： a)选取健康、活力强、无损伤的中华仙影海葵用消毒海水清洗，并且在水温18℃到30℃的消毒海水中暂养72小时，使其充分排出肠腔内消化残余物； b)将干净的的海葵取出，放在注有固型液的的水槽中，20至30分钟后，待海葵触手进入触碰无自主反应状态时取出； c)固形好的海葵经清水漂洗后沥干，用高度粮食白酒浸泡半个月； d)取出白酒浸泡过的海葵，在清水中洗去海葵表皮，将浸泡海葵的高度粮食白酒进行过滤，倒入容器中，放入处理后的海葵，密封置阴凉避光处保存，制成海葵酒。