摘要 |
Horno con grill. El horno comprende una cámara de cocción (1) que tiene al menos una abertura de carga/descarga (2), una puerta (3) configurada para cerrar la abertura de carga/descarga (2), un soporte de alimentos (5) para soportar alimentos dentro de la cámara de cocción (1) en situación de uso, y una o más fuentes de calor capaces de calentar alimentos en el interior de la cámara de cocción (1). Las fuentes de calor incluyen un grill superior incluyendo uno o más dispositivos generadores de infrarrojos superiores (7) instalados en un techo de dicha cámara de cocción (1) y situados por encima de dicho soporte de alimentos (5) en situación de uso, y un grill inferior incluyendo uno o más dispositivos generadores de infrarrojos inferiores (8) instalados en un suelo de la cámara de cocción (1) y situados por debajo del soporte de alimentos (5) en situación de uso.
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