木通果茶及其制作方法

摘要

本发明公开了一种木通果茶及其制作方法，利用天然植物三叶木通的果实制作而成，包括如下步骤：a、采摘；b、净选，消毒；c、切制，切成果片或果粒；d、干燥，将果片日晒或放入烘箱烘烤，含水量降至5%以下；e、包装。本发明的木通果茶冲泡出的茶汤红亮透明，口感清香，回味甘甜，保存了植物原料的原味，能补充人体所需多种维生素、氨基酸、矿物质及微量元素，有滋阴补肾、消炎抗菌、生津止渴、健胃化食等功效。本发明的制作方法工艺简单，操作方便，重现性好，适用于工业生产。

主权项

一种木通果茶，由三叶木通果实制作而成。