安装有臭氧发生器的高压静电场果蔬保鲜箱

摘要

安装有臭氧发生器的高压靜电场果蔬保鲜箱，包含有高压直流电源、臭氧发生器、有阴极板和阳极板的果蔬加工区以及绝缘外箱等。它利用强电场和臭氧的作用，使果蔬发生活性的变化，从而延缓果蔬后熟期，同时杀灭了微生物、细菌、病毒，对致病致癌的有机毒物进行降解，降低了腐烂率，并还提高了总糖量、还原糖、有机酸、维生素C等等的含量，以及给蔬果充上负离子，使果蔬品质有很大提高。本保鲜技术的保鲜效果明显，是属微能技术，可节省大量能源，操作方便，无二次污染，不言而喻，这项技术具有巨大的开发价值。

主权项

一种安装有臭氧发生器的高压静电场果蔬保鲜箱，包含设有连接市电的插头(1)、总开关(37)、保险丝(36)、门动开关(35)、定时器(34)、变阻器(33)、高压直流电源(5)、定时器(7)、指示灯(8)、电磁继电器(30)、指示灯(12)、电磁继电器(26)、金属板(15)、绝缘塑料板(16)、金属板(17)、绝缘塑料板(18)、金属板(19)、绝缘塑料板(20)、金属板(21)、绝缘支架(22)、地线(23)、箱内照明灯(25)、绝缘外箱(40)、臭氧发生器防护笼(42)、窥视窗(43)、臭氧发生器(29)等。