一种含有辅酶Q₁₀的澄清口服制剂及其制备方法

摘要

一种含有辅酶Q10的澄清口服制剂及其制备方法，属于食品添加剂技术领域。该口服制剂由下述原料按重量比组成：辅酶Q10：0.1％-10％，乳化剂：0.5％-30％，助乳化剂：5％-20％，稳定剂：0.5％-10％，余量为水。其制备工艺为：按配方量称各原料，将辅酶Q10先溶于乳化剂与助乳化剂中，加入含有稳定剂的水中形成的均匀混合液中，高速剪切后制备出最终溶液。优点在于：该技术不使用有机溶剂，所需设备简单，可制备出外观澄清的辅酶Q10均匀纳米分散体系，分散性好，可提高生物利用度，该辅酶Q10水溶液可稳定保存一年以上。

主权项

一种含有辅酶Q10的澄清口服制剂，其特征在于，由下述原料按重量比组成：辅酶Q10：0.1％‑4％，乳化剂：0.5％‑30％，助乳化剂：5％‑20％，稳定剂：0.5％‑10％，余量为水； 所述的乳化剂为蔗糖脂肪酸酯、司盘、吐温或聚氧乙烯氢化蓖麻油中的一种或其混合物； 所述的助乳化剂为丙二醇或聚乙二醇中的一种或其混合物； 所述稳定剂为羧甲基纤维素钠、黄原胶或海藻酸钠中的一种或其混合物。