防切手的菜刀

摘要

本实用新型所述的防切手的菜刀由刀身、刀柄和挡板组成，其特征在于：刀身设计成弧形结构；在刀口部位设置一块软质材料挡板，挡板离刀刃的高度可根据所切东西的软硬程度和多少可上下调节，挡板活动固定在刀身上；刀柄设置在刀背中间且与刀背垂直，便于拿取。因此防切手的菜刀具有结构新颖，使用安全，刀子用过后随便放置都容易使水分干掉，操作简单的优点。

主权项

防切手的菜刀，由刀身、刀柄和挡板组成，其特征在于：刀身设计成弧形结构。