| 发明名称 | 一种β-琼胶酶及其应用 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种β-琼胶酶，其氨基酸序列为SEQ ID NO:1，编码基因的核苷酸序列为SEQ ID NO:2。本发明的β-琼胶酶具有耐高温的特性，能够特异性地降解琼胶产生聚合度为4-10的新琼寡糖，终产物为新琼四糖和新琼六糖，具有很好的工业应用前景。 | ||
| 申请公布号 | CN103194435A | 申请公布日期 | 2013.07.10 |
| 申请号 | CN201310122384.X | 申请日期 | 2013.04.09 |
| 申请人 | 中国海洋大学 | 发明人 | 史晓翀;张晓华;董素洁;崔方元 |
| 分类号 | C12N9/42(2006.01)I;C12N15/56(2006.01)I;C12N15/70(2006.01)I;C12P19/14(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N | 主分类号 | C12N9/42(2006.01)I |
| 代理机构 | 青岛海昊知识产权事务所有限公司 37201 | 代理人 | 曾庆国 |
| 主权项 | 一种β‑琼胶酶，所述的β‑琼胶酶的氨基酸序列为SEQ ID NO:1。 | ||
| 地址 | 266003 山东省青岛市市南区鱼山路5号 | ||