一种防治慢性胃病的雪莲果乳酸菌保健饮料

摘要

本发明属保健饮料技术领域，具体涉及一种防治慢性胃病的雪莲果乳酸菌保健饮料，每100重量份饮料由以下重量份原料制成：雪莲果20份、代代花1-2份、薜荔胶0.15份、海藻酸丙二醇酯0.05-0.1份、羧甲基纤维素钠0.3-0.4份、脱脂奶粉2.6、4.2份、低聚异麦芽糖6-12份、木糖醇14-18份、复合乳酸菌发酵剂0.02-0.03份、余量为水。通过磨浆、提取、混合、均质、灭菌、发酵、再均质、无菌灌装制得成品，本发明能帮助胃肠道建立强大益生菌群，是防治慢性胃病且美味可口的保健饮料。

主权项

1.一种防治慢性胃病的雪莲果乳酸菌保健饮料，其特征在于，每100重量份保健饮料由以下重量份原料制成：其中，所述复合乳酸菌发酵剂是含乳酸杆菌、乳酸链球菌、双歧杆菌的食用级复合菌种发酵剂。