用于食品物料加工的自动控温节能欧姆加热装置

摘要

本实用新型属于食品的加温装置技术领域，涉及一种用于食品物料加工的自动控温的节能欧姆加热装置，该欧姆加热装置包括变频变压电源部分、布线支架箱部分、温度控制部分和加热单元部分。本实用新型可根据需要利用调压调频旋扭设置不同的频率和电压的输出交流电，可满足多样化条件加热的需求，显示屏即时显示输出电流和输出功率，便于监测加热过程的能耗；可根据需要通过温控仪设置加热目标温度，达到目标温度后会进入保温状态，温度测量精度高，且免去了人工测量温度的麻烦；设置多个加热单元位点便于多组物料的同时加热，加热效率高，节省时间，并且加热单元采用无毒无害耐高温的食品级材料，保证了物料加热的安全卫生性。

主权项

一种用于食品物料加工的自动控温节能欧姆加热装置，其特征在于：该欧姆加热装置包括变频变压电源部分、布线支架箱部分、温度控制部分和加热单元部分；其中，变频变压电源部分通过电源输出导线（8）接入布线支架箱部分的电源导线接口（9）；布线支架箱部分包括与其电源导线接口（9）相连接的第一电源输入导线（16a）和第二电源输入导线（16b），以及布置在其上的一组加热单元安放位点（11）、一组温控仪安放位点（12）；温度控制部分包括布置于温控仪安放位点（12）的温控仪（17），以及一端与温控仪（17）相连接的温度探头（18），其中，温控仪（17）设置有温控仪控制开关（15）；加热单元部分包括布置于加热单元安放位点（11）、用于填充食品物料的加热容器，且加热容器外壁设置有用于插入温度探头（18）的温度探测位点，加热容器两端设置有第一加热电极（20a）及第二加热电极（20b），所述第一加热电极（20a）及第二加热电极（20b）分别与第一加热单元导线（19a）和第二加热单元导线（19b）连接；其中，温控仪控制开关（15）的第一端连接第二电源输入导线（16b），温控仪控制开关（15）的第二端连接第二加热单元导线（19b），第一电源输入导线（16a）与第一加热单元导线（19a）相连接。