发明名称 固体化糖醇混合物
摘要 本发明涉及包含麦芽糖醇的固体化糖醇混合物,其特征在于混合物包含基于混合物干物质大于70%w/w且小于95%w/w的麦芽糖醇,并且包含基于混合物干物质2-10%w/w的甘露糖醇,在将所述混合物压片时,在5kN至25kN压缩力下得到70N至220N硬度。本发明进一步描述制备固体化糖醇混合物的方法和包含本发明的固体化糖醇混合物的口香糖和片剂。
申请公布号 CN103200828A 申请公布日期 2013.07.10
申请号 CN201180053635.2 申请日期 2011.09.01
申请人 卡吉尔公司 发明人 R.富赫斯;M.H.A.冈策;B.J.吕塞姆;C.屈斯特斯;V.波特霍夫;A.乌克莱;H.J.乌尔里希
分类号 A23L1/00(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I;A23L1/236(2006.01)I;A23P1/02(2006.01)I;A23G4/00(2006.01)I 主分类号 A23L1/00(2006.01)I
代理机构 中国专利代理(香港)有限公司 72001 代理人 林毅斌;李炳爱
主权项 一种包含麦芽糖醇的固体化糖醇混合物,其特征在于所述混合物包含基于混合物干物质小于95% w/w的麦芽糖醇,并且在将具有150至250微米平均粒度的所述混合物的级分压片时,在5kN至25kN压缩力下得到70N至220N硬度,所述固体化糖醇混合物包含基于混合物干物质大于70% w/w的麦芽糖醇,并且包含基于混合物干物质2‑10% w/w的甘露糖醇,优选3至6% w/w甘露糖醇。
地址 美国明尼苏达州