UTILIZAÇÃO DE PRODUTOS NATURAIS ANTIOXIDANTES E ANTIPROLIFERATIVOS DA BIOMASSA DA ALFARROBA

摘要

A PRESENTE INVENÇÃO DIZ RESPEITO À APLICAÇÃO DE UM EXTRACTO LÍQUIDO CONSTITUÍDO POR PRODUTOS NATURAIS OBTIDO DE RESÍDUOS DE POLPA DE ALFARROBA (POR EXEMPLO, A POLPA DE ALFARROBA TRITURADA, SUBPRODUTO DA INDÚSTRIA DE PROCESSAMENTO DA ALFARROBA), PARA SER UTILIZADO NA PREVENÇÃO / TRATAMENTO DE DOENÇAS PROLIFERATIVAS. O EXTRACTO LÍQUIDO É CARACTERIZADO POR SER SIMULTANEAMENTE ANTIOXIDANTE E ANTIPROLIFERATIVO, CONSTITUÍDO POR COMPOSTOS FENÓLICOS ESPECÍFICOS COM PROPRIEDADES BIOACTIVAS.ESTE EXTRACTO LÍQUIDO PODE SER UTILIZADO EM FORMULAÇÕES INDUSTRIAIS, NOMEADAMENTE PARA A INDÚSTRIA ALIMENTAR, FARMACÊUTICA E COSMÉTICA.