| 发明名称 |
一种含亚麻籽的燕麦片及其制备方法 |
| 摘要 |
本发明涉及一种含亚麻籽的燕麦片及其制备方法。本发明的技术方案为：一种含亚麻籽的燕麦片，其特征为含亚麻籽的燕麦片中亚油酸与α-亚麻酸重量比在(4～6)∶1的范围内。本发明的优点为亚油酸与α-亚麻酸重量比在(4～6)∶1的范围内，能满足人体生理活动的需要，同时添加的植物甾醇或植物甾醇酯能起到降低人体血液中胆固醇的保健功能。 |
| 申请公布号 |
CN103181525A |
申请公布日期 |
2013.07.03 |
| 申请号 |
CN201110458931.2 |
申请日期 |
2011.12.29 |
| 申请人 |
吴卫平;张家树 |
发明人 |
吴卫平;张家树 |
| 分类号 |
A23L1/164(2006.01)I;A23L1/168(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/164(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种含亚麻籽的燕麦片，其特征在于：由燕麦与亚麻籽制成，燕麦片中亚油酸与α‑亚麻酸重量比在4～6∶1的范围内。 |
| 地址 |
200070 上海市闸北区大统路938弄8号501室 |
