用于清洗大米的方法和设备

摘要

本发明提出了一种用于根据大米被烹饪之后的目标口味进行洗米的方法和设备。设备(1)包括用于获取与大米的特征相关的第一数据的第一单元(11)、用于获取与烹饪后的大米的目标口味相关的第二数据的第二单元(12)、用于根据大米的特征和目标口味确定清洗方案的第三单元(13)，以及用于根据所确定的清洗方案进行洗米的第四单元(14)。在本发明的实施例中，对大米的清洗依赖于烹饪后的大米的目标口味，因此能够实现灵活性。用户仅选择目标口味而大米将被相应地清洗，从而有助于在大米被烹饪之后获得该目标口味。

主权项

一种清洗大米的方法，包括步骤：‑获取(S10)与待烹饪的大米的特征相关的第一数据；‑获取(S11)与烹饪后的大米的目标口味相关的第二数据；‑根据所述大米的特征和所述目标口味确定(S12)清洗方案；‑根据所确定的清洗方案清洗(S13)所述大米。