发明名称 |
包含辛烯基琥珀酸酐改性的金合欢胶的类胡萝卜素组合物 |
摘要 |
本发明涉及包含辛烯基琥珀酸酐改性的金合欢胶和类胡萝卜素的组合物。已经发现根据本发明的组合物允许以低浊度生产具有非常高的颜色强度以及颜色稳定性的乳液。这些组合物可被用于食物饮料、动物饲料、化妆品组合物或药物组合物的富集、强化和/或着色。本发明还涉及通过将组合物和饮料成分混合制造饮料的方法。本发明还涉及通过该方法可获得的饮料。 |
申请公布号 |
CN103188948A |
申请公布日期 |
2013.07.03 |
申请号 |
CN201180052947.1 |
申请日期 |
2011.10.04 |
申请人 |
帝斯曼知识产权资产管理有限公司 |
发明人 |
安德里亚·希茨菲尔德;布鲁诺·H·洛恩伯格;奥利维亚·维多尼 |
分类号 |
A23L1/053(2006.01)I;A23L1/275(2006.01)I;A23L2/58(2006.01)I;A61K8/97(2006.01)I;A61K31/07(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/053(2006.01)I |
代理机构 |
北京东方亿思知识产权代理有限责任公司 11258 |
代理人 |
肖善强 |
主权项 |
包含5至85重量%之间的辛烯基琥珀酸酐改性的金合欢胶和0.1至50重量%之间的至少一种类胡萝卜素的组合物,其中所述重量%基于总组合物以干物质计算。 |
地址 |
荷兰海尔伦 |