一种液体菌种快速制作的方法

摘要

本发明属于生物深层发酵技术领域，具体涉及到一种液体菌种快速制作的方法。具体是液体培养基是用大米粉作为碳源、用糖作为辅助碳源，用玉米粉作为氮源、用蛋白胨和酵母膏(粉)作为辅助氮源，用磷酸二氢钾、硫酸镁作为无机盐，用水作为载体；用玻璃容器作为培养容器；液体培养基经过灭菌后接种，再通过旋转式摇床来制备得液体菌种。本发明的特点是利用廉价的植物淀粉作为主要碳源和氮源，一是营养配比合理、全面；二是制备出来的液体培养基的粘稠度很适宜；三是培育周期短，仅需要2～3天的时间即可培育出优质、活力强、大小不一致的液体菌种；四是用于接种时简便快速；五是接入固体培养料时，具有流动快，易分散、发菌点多、萌发快等特点。

主权项

一种液体菌种快速制作的方法，其特征包括：液体培养基是用大米粉作为碳源、用糖作为辅助碳源，用玉米粉作为氮源、用蛋白胨和酵母膏(粉)作为辅助氮源，用磷酸二氢钾、硫酸镁作为无机盐，用水作为载体；用玻璃容器作为培养容器；液体培养基经过灭菌后接种，再通过旋转式摇床来制备得液体菌种。