发明名称 | 一种甜柿茶 | ||
摘要 | 一种甜柿茶,属于一种茶,尤其涉及一种由甜柿果实和甜柿叶制备的茶。本发明的甜柿茶经过采摘、清洗吸水、破碎、冷冻、烘干和包装工序制备而得。本保健茶具有较高的天然Vc成份和天然甜柿的各种营养成份,口感甘甜,香味独特,无青腥味,具备了单纯柿叶茶补充天然Vc、软化血管、降压稳压、调节血酯和提高机体免疫力等功效,同时还具备了甜柿果实对肠胃病、心血管病、肝炎、高血压等疾病的保健功能。 | ||
申请公布号 | CN103168888A | 申请公布日期 | 2013.06.26 |
申请号 | CN201310114827.0 | 申请日期 | 2013.04.03 |
申请人 | 石林绿汀甜柿产品开发有限公司 | 发明人 | 梅为云;陈继昆;屠康;潘磊庆 |
分类号 | A23F3/34(2006.01)I | 主分类号 | A23F3/34(2006.01)I |
代理机构 | 昆明祥和知识产权代理有限公司 53114 | 代理人 | 唐德林 |
主权项 | 一种甜柿茶,其特征在于该甜柿茶是通过以下的工艺步骤制备而得的:第一步,春季采摘甜柿鲜叶,秋季采摘甜柿果实;第二步,甜柿叶清洗干净并浸泡;果实榨取汁液后留废弃果渣,并将果渣通风摊晾至含水量降至40%;第三步,甜柿叶破碎成0.5~2平方毫米碎片;果渣则破碎成0.5~2平方毫米颗粒;第四步,甜柿叶碎片冷冻到完全冰冻状态;第五步,将冰冻状态的甜柿叶碎片和甜柿果渣烘干至含水量小于9%;第六步,烘干后的甜柿叶和甜柿果渣按重量份1:1的比例进行混合后包装,制成甜柿茶。 | ||
地址 | 650031 云南省昆明市石林县鹿阜街道办事处 |