保元酒及其制备方法

摘要

保元酒及其制备方法，属配制酒，特别是以中药材为主要原料配制而成的酒，以及它的制备方法。原料包括红人参、白人参、熟地、当归、佛手、虫草、野生灵芝等。制备方法包括浸泡、过滤、分装。其优点是本发明产品能补人体之元气、提高人体免疫力、适于男女老少饮用。

主权项

一种保元酒，其特征在于按以下步骤制得：1）将红人参15—25份、白人参15—25份、熟地90—110份、枸杞90—110份、元肉90—110份、当归10—20份、佛手10—20份、藏红花5—15份、虫草5—15份、茯神15—25份、野生灵芝15—25份、蜂蜜200—300份浸泡入9000—11000份60°粮食白酒中；2）将上述药物和酒每日搅拌2次，七日后改为每日搅拌1次，浸泡15日；3）15日后将上述药物和酒过滤、澄清、勾兑、分装。