肾病专用型匀浆膳

摘要

本发明公开一种肾病专用型匀浆膳，其特征在于，是由以下的物质：小麦淀粉、麦芽糊精、膳食纤维、植物脂肪、全脂奶粉、鸡蛋粉、鱼肉粉、胡萝卜粉、乳清蛋白、异麦芽糖醇、矿物质预混料、维生素预混料，混合制成匀浆膳。本发明产品特点：低钠、低钾、低磷及适量优质蛋白质；本发明产品供给的蛋白质中，95％以上为富含全部必需氨基酸的高生物效价的蛋白质，减少了尿素氮的产生，减轻了肾脏负担，延缓病情的发展，明显改善病人的营养状况；本发明产品冲调方便，产品中的麦淀粉经特殊工艺处理，产品不需高温蒸煮，最大限度的保留了产品中的功效成分；本发明产品细腻润滑，口感适中，易于患者接受。

主权项

1.一种肾病专用型匀浆膳，其特征在于是由以下的物质及其质量百分比混合制成匀浆膳：每100克所述肾病专用型匀浆膳中，所述的矿物质预混料和维生素预混料配比为：矿物质预混料：钠：10-300mg，钾：20-300mg，钙：100-500mg，磷：25-200mg，铁：1-10mg，锌：1-8mg，镁：20-150mg，锰：0.2-25mg；维生素预混料：维生素A：50-500IU，维生素D：50-150IU，维生素E：10-50mg，维生素C：30-150mg，维生素B1：0.2-1mg，维生素B2：0.2-1mg，维生素B6：1-5mg，维生素B12：0.5-3μg，烟酸：2-10mg，叶酸：50-250μg，生物素：2-10μg，胆碱：50-250mg，肉碱：20-100mg。